ESB世博网记者从今天在沪举行的全国公共餐具安全法规标准研讨会上获悉，从今年6月1日起，上海将正式启用餐具1122标志，通过1122标识，能够更容易识别正规的消毒餐具产品，保证消费者用餐安全。

　　“1122”标识由数字组合而成，“11”像筷子，“22”像两把勺子，也有“一颗良心、两手奉献”的含义ESB世博网。消费者看到“1122”标识包装的集中消毒餐具可放心使用，如发现问题可拨打全国投诉监督电话。

　　本次公布的团体标准规定，餐饮单位提供的公共餐具均需批次检验合格后方可使用ESB世博网，允许使用1122标志的餐消企业必须在用地、环保、消防安全、人员管理ESB世博网、设备设施、工艺流程等方面合法合规。与会专家认为，饭店自洗餐具无法做到批次检验，所以大力发展集中消毒餐具行业，是解决公共餐具安全问题的必然方向。下一步，相关部门将倡导多元共治，发动监管部门、协会、媒体等各方力量，共同推动公共餐具的使用安全。

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